Можно ли есть мясо в кафе или столовых, если не известно упомянули при закалывании животного имя Аллаха или нет?
Вопрос номер:
Можно ли есть мясо в кафе или столовых, если не известно упомянули при закалывании животного имя Аллаха или нет?
Ответ: Вопрос: Можно ли есть мясо в кафе или столовых, если не известно упомянули при закалывании животного имя Аллаха или нет? Ответ шейха Ибн База: «Если эти кафетерии находятся в городах, где за забивание животных ответственны мусульмане или же люди Писания (христиане и иудеи), или владельцы этих кафе мусульмане или люди Писания, которые сами непосредственно режут животных, то употреблять их мясо дозволено, даже если нам не известно произнесли над этим животным имя Аллаха или нет, ибо основой в зарезанных ими животных является дозволенность! В сборнике у аль-Бухари передается хадис от ‘Аиши (да будет доволен ею Аллах), которая рассказывала: “Люди однажды сказали: “О посланник Аллаха, люди приносят нам мясо, а мы не знаем, произносили над ним имя Аллаха или нет”. На это пророк сказал: «Так произнесите над ним имя Аллаха вы, и ешьте его» И это были люди только принявшие Ислам”. аль-Бухари 2057. Однако, если же этими кафе управляют не мусульмане и не люди Писания, а атеисты или многобожники, то употреблять их мясо запрещено! И знай, что мясо животных, зарезанных мусульманами и людьми Писания в соответствии с требованиями шариата – дозволенно, даже если нам не известно каким способом они были забиты. А что касается тех животных, о которых мы знаем, что они были убиты не по нормам шариата, как удушение, забивание током и т.п., то оно является мертвечиной, и запрещается употребление этого мяса. И в этом случае нет разницы в том, кто таким образом забил животное: мусульманин или же неверный. Аллах Всевышний сказал: «Вам запрещены мертвечина, кровь, мясо свиньи и то, над чем не было произнесено имя Аллаха, или было задушено, или забито до смерти, или подохло при падении, или заколото рогами или задрано хищником, если только вы не успеете зарезать его (до смерти)» (аль-Маида 5: 3). См. “Фатауа Ислямийя” 3/414.
Ответ на подобный вопрос шейха Ибн ‘Усаймина: «Зарезанные животные имеют три положения: Первое: когда мы знаем, что это животное забито правильно. В таком случае это мясо есть дозволено. Второе: когда мы знаем, что это животное зарезано неправильно. В этом же случае такое мясо есть недозволенно. Третье: когда мы сомневаемся и не знаем, это животное было зарезано правильно или нет. И в данном случае положение этого мяса состоит в том, что оно дозволено, и мы не обязаны спрашивать и разузнавать, каким способом было забито это животное, произнесли над ним имя Аллаха или нет. Более того, Сунна ясно указывает на предпочтительность не спрашивать и не расследовать это. Когда пророку сказали: ”Мы не знаем, произносили над ним имя Аллаха или нет”, он не сказал, спросите их, произнесли ли они имя Аллаха или нет. Напротив, он сказал: «Так произнесите над ним имя Аллаха вы, и ешьте его». Данное повеление пророка произнести имя Аллаха, не то поминание, которое произносится при закаливании животного, так как животное уже заколото, а это поминание, которое следует произносить перед едой. И в шариате установлено, чтобы кушающий произносил имя Аллаха перед едой. Более того, произнесение имени Аллаха перед едой является обязательным, и это является более правильным мнением, поскольку на это есть прямое повеление пророка . И если человек не произнесет имя Аллаха перед едой, то шайтан обязательно примет участие в его еде и питье. Если человек проявит богобоязненность и не будет есть в этих кафе, то на нем не будет греха. И также наоборот, если он будет есть в подобных заведениях, тоже на нем нет греха». См. “Фатауа Ислямийя” 3/415.
